AÇÕES DE DIVULGAÇÃO DO PROJETO LACTIES

1-Divulgação do projeto Lacties durante a festa do queijo Serra da Estrela, que decorreu entre 9 e 10 de Março.

2-No dia 21 de Abril foi feita uma apresentação direcionada a empresas do setor dos laticínios, no âmbito do terceiro curso intensivo de produção de queijo, realizado na ESAC.

3-O projeto foi ainda apresentado no âmbito das comemorações dos 131 anos da ESAC, no dia 22 de Abril.

4-Sessão de divulgação do projeto no âmbito do fórum Politécnicos que decorreu no dia 30 de Abril, à margem da 35ª Ovibeja.

    

5-Apresentação do projeto na cimeira nacional de inovação na agricultura 2018. Oeiras, 29 de Outubro.

     

6-Apresentação do projeto no Workshop “Co-innovating in the agriculture and forestry sector in Europe. The event for operational groups” realizado em Santiago de Compostela em 16 de novembro de 2018.

     

7-Apresentação de soluções para a valorização de soro e sorelho aos participantes do IV curso intensivo de produção de queijo. ESAC, 24.11.2018.

     

8-Seminário LACTIES. 30 de novembro de 2018. Programa completo na seção “DESTAQUES”.

   

   

9-Comunicação social

https://lifestyle.sapo.pt/saude/noticias-saude/artigos/aproveitar-o-soro-das-queijeiras-para-criar-bebidas-um-projeto-da-universidade-de-coimbra-apoiado-pela-ue

http://agriculturaemar.com/projecto-da-universidade-de-coimbra-soro-da-industria-de-queijo-pode-ser-aproveitado-para-produzir-bebidas-fermentadas/

https://www.vidarural.pt/agroindustria/soro-do-fabrico-de-queijo-pode-ser-transformado-em-bebidas-proteicas-ou-energeticas/

https://celoriconews.pt/projecto-desenvolvido-na-universidade-de-coimbra-pretende-aproveitar-soro-do-queijo-para-o-produzir-bebidas-fermentadas/